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Azzeruole »

Luglio 2010 - Venafro - In qualche giardino del centro storico il nostro amico Nando Alterio ha trovato un albero di Azzeruole, o Lazzeruole, un piccolo frutto "dimenticato".
E' simile alle mele selvatiche ed alle nespole.
E' una specie abbandonata, in via di estinzione, non piu' commerciata.
Veniva utilizzata per le marmellate, , sotto spirito, in pasticceria e, per l'aroma particolare, nella produzione di profumi e nella cosmesi.
Foto: Nando Alterio

Foto numero 982 , pubblicata il 2010-07-27 - 0 Commenti. Se ti va, inserisci un commento a questa foto.
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