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Macellazione 'pubblica' del maiale »
Foto numero 1177 , pubblicata il 2021-01-18 - 0 Commenti. Se ti va, inserisci un commento a questa foto.
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Anni 70. Selvone. Anche in quel paese, come a Venafro, si usava macellare il maiale vicino casa.
La squadra, composta da un macellaio e da altri amici era molto affiatata.
A rotazione si macellavano i maiali di ognuno dei componenti.
Al termine del lavoro era usanza mangiare 'carne di porco coi peperoni sotto aceto'.
La foto ci e' stata inviata dall'autore, Virgilio Di Carlo, che ringraziamo.
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